RAMEN HEADS
ONLINE € 3.90
Genre: Documentario
Language: VOS – versione originale con sottotitoli in italiano
Director: Koki Shigeno
Year: 2021
With: Osamu Tomita, Shôta Iida, Kumiko Ishida, Katsuya Kobayashi, Yûki Ohnishi, Tom Takahashi
Plot
Il giapponese Osamu Tomita, re indiscusso del ramen, ci trascina nel suo mondo, rivelandoci i suoi segreti, il suo approccio ossessivo verso la creazione della zuppa e dei noodles perfetti e la sua ricerca incessante degli ingredienti di alta qualità. Ma oltre alla storia di Tomita, il film presenta anche altri cinque importanti produttori di ramen, ognuno con la sua filosofia e il suo sapore, che testimoniamo aspetti diversi di questo meraviglioso mondo.
Partendo dalle radici storiche del ramen, il film offre agli spettatori uno sguardo approfondito sulla cultura che circonda questo piatto unico e accattivante.
Partendo dalle radici storiche del ramen, il film offre agli spettatori uno sguardo approfondito sulla cultura che circonda questo piatto unico e accattivante.
Info
Genre: Documentario
Language: VOS – versione originale con sottotitoli in italiano
Director: Koki Shigeno
Year: 2021
With: Osamu Tomita, Shôta Iida, Kumiko Ishida, Katsuya Kobayashi, Yûki Ohnishi, Tom...
Plot
Il giapponese Osamu Tomita, re indiscusso del ramen, ci trascina nel suo mondo, rivelandoci i suoi segreti, il suo approccio ossessivo verso la creazione della zuppa e dei noodles perfetti e la sua ricerca incessante degli ingredienti di alta qualità. Ma oltre alla storia di Tomita, il film presenta anche altri cinque importanti produttori di ramen, ognuno con la sua filosofia e il suo sapore, che testimoniamo aspetti diversi di questo meraviglioso mondo.
Partendo dalle radici storiche del ramen, il film offre agli spettatori uno sguardo approfondito sulla cultura che circonda questo piatto unico e accattivante.
Partendo dalle radici storiche del ramen, il film offre agli spettatori uno sguardo approfondito sulla cultura che circonda questo piatto unico e accattivante.
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